август 7, 2013
По инициативе сыроваренных предприятий региона сырный праздник состоится сразу на нескольких площадках. 31 августа фестиваль алтайского сыра пройдет в Барнауле, а 6 и 7 сентября - в столице Сибири.
"Популярность алтайской продукции вышла далеко за пределы края, именно поэтому возникла потребность в расширении географии традиционных для Алтайского края продовольственных фестивалей", - уточняют в управлении пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологий региона.
В краевой столице фестиваль-ярмарка пройдет в рамках празднования Дня города на площадке перед шоу-центром "Колизей". Сыровары из различных муниципальных образований региона представят знаменитые алтайские сыры и молочную продукцию. Жителей и гостей краевой столицы ждет семейная концертно-развлекательная программа.
В Новосибирске мероприятие пройдет в выставочном комплексе на Красном проспекте, 210, корпус 10. В программе фестиваля-ярмарки "Дни алтайского сыра" - детская площадка, сырное кафе, фотовыставка "Его Величество Сыр!", дегустационная зона "Калейдоскоп вкуса", выставка-конкурс сырных чудес "Алтай – сырный край!" и экспозиция сыроваренных предприятий региона.
По словам организаторов, главная цель фестиваля - продвижение продукции алтайских молокоперерабатывающих предприятий за пределы региона и налаживание длительных и прочных контактов между производителями и торговыми компаниями, сообщается на администрации Алтайского края.
Организаторами фестиваля-ярмарки "Дни алтайского сыра" выступают администрация Алтайского края, Союз сыроделов региона, предприятия молокоперерабатывающей промышленности края.