октябрь 8, 2014
В продаже часто встречается фальсифицированный мед – как в магазинах, так и на рынках. Поэтому проверка качества меда остается очень актуальной темой. При лабораторных исследованиях специалисты анализируют многие характеристики продукта и выявляют присутствие различных примесей, которые могут быть небезопасны для здоровья. При приобретении меда нужно убедиться, что перед вами – настоящий продукт, без добавок и наполнителей.
Логотип "Центра гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае".
ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае".
проводит лабораторные исследования меда на следующие показатели:
Микробиологические;
Органолептические;
Массовая доля воды;
Массовая доля редуцирующих сахаров;
Массовая доля сахарозы;
Диастазное число;
рН;
Исследования на ГМО;
Общая кислотность;
Свободная кислотность;
Массовая доля золы;
Антибиотики.
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" располагает всеми необходимыми ресурсами для исследования меда с целью подтверждения его качества и натуральности. Центр имеет аттестат Федеральной службы по аккредитации и сертификат международного органа по аккредитации Dakks.
Специалисты лаборатории готовы помочь как физическим, так и юридическим лицам в определении качества меда!
Обращайтесь по адресу: пер. Радищева, 50, тел.: 50-30-40, 68-02-54.