ноябрь 18, 2014
С момента введения российских продуктовых санкций в начале августа полки алтайских магазинов не опустели, но их содержание и стоимость товаров изменились. Российская розница к настоящему моменту нашла замену большинству импортных товаров, которые попали под запрет. Корреспондент altapress.ru прошелся по магазинам местных и федеральных сетей и выяснил, чем именно заменили французский камамбер, норвежского лосося и итальянскую моцареллу.
Моцарелла "Милково" (Россия, Ижевск). Магазин: "Бахетле".
В начале августа Россия мясных, молочных и растительных продуктов из стран Евросоюза, США и ряда других государств.
Руководитель департамента PR “Бахетле” Галина Фирсова в конце сентября рассказывала altapress.ru, что некоторые позиции в магазинах сети заменили на товары из Средней Азии, России и других стран БРИКС. Появилось больше фруктов и овощей из Таиланда и Турции. Сегодня на полках барнаульского "Бахетле" стало больше российских сыров: например, появилась моцарелла из Ижевска, также широко представлена российская марка "Умалат" Можно купить и моцареллу под привычным итальянским брендом Galbani, которую выпускают на российском предприятии. В продаже появился литовский пармезан "Гоюс", хотя продавец-консультант сырного отдела сказала, что продукт из Аргентины. Под белорусские сыры в соответствующем отделе магазина теперь и вовсе выделена отдельная зона.
Переориентировались на других поставщиков и остальные продуктовые магазины краевого центра. В "Ленте" можно найти "тертый сыр для макарон" марки "Золото Европы" российского производства. В METRO появились камчатский краб, армянский осетр и лосось с Фарерских островов (которые формально принадлежат Дании, но не входят в Евросоюз). Во всех магазинах, включая сети "Мария-Ра" и "Аникс", стало больше азиатских и сербских фруктов.
Любопытно, что во многих сетях на ценниках вместо конкретной страны-производителя теперь пишут "импорт". Так, например, произошло с бельгийскими и латвийскими яблоками, которые по-прежнему можно найти в "Ленте".
Однако некоторым товарам альтернативы пока не нашлось — в первую очередь это касается некоторых марок сыров. Разновидностей с голубой и белой плесенью стало гораздо меньше во всех магазинах.
Как изменились цены? Как сообщала в сентябре Фирсова, в "Бахетле" ценник вырос в среднем на 7%. Руководители торговых сетей "Мария-Ра" и "Аникс" Александр Ракшин и Юрий Никитин также в связи с санкциями. Последний, в частности : в категории "рыба свежемороженая" рост до 36%, икра – более 30%, молоко пастеризованное - почти 23%, фрукты – 11%.