На Алтае стали произвоить зеленую гречку и зерна для проращивания

декабрь 9, 2014

Алтайский производитель наладил выпуск линейки зерна и семян для проращивания и цельносмолотого зерна. Предприятие использует в производстве алтайское сырье.

Продукция выпускается под маркой "Образ жизни".

"Ассортиментный ряд зерна и семян для проращивания включает 11 наименований: зеленая гречка, горох русский, овес голозерный, овес в оболочке, пшеница отборная, рожь озимая, семя льна, чечевица алтайская, ядро подсолнечника, ячмень голозерный, ячмень в оболочке. Как сообщает руководство предприятия, линейка будет в дальнейшем расширяться.

Серия цельносмолотого зерна представлена 8 продуктами: мука из зеленой гречки, гороховая, льняная, овсяная, пшеничная, ржаная, подсолнечная, ячменная мука. Гурманы готовят с добавлением "живых" продуктов традиционные блюда: блинчики, оладьи, крекеры и другое",- в управлении по пищевой, перерабатывающей промышленности и биотехнологиям.

На предприятии отметили, что в производстве используются технологии, позволяющие сырью сохранять полезные витамины и микроэлементы.