октябрь 20, 2015
Более года назад в России ввели так называемые продовольственные санкции. Предполагалось, что это позволит отечественным производителям расширить свои рынки сбыта и начать выпуск новых видов продукции. Мы решили спросить у алтайских молокопереработчиков: "А чего за это время сумели добиться вы?".
Рабочие на "Алтайском моторном заводе".
Анна Зайкова
Считаю достижением уже то, что на нас, небольшие сыродельческие предприятия, вообще обратили внимание. Раньше ведь нас не замечали. Сейчас у оптовиков, представителей розничных сетей появился интерес к нашей продукции. Я полагаю, что это уже большой шаг вперед.
Мы увеличили производство сырого молока и выпуск сыров. Очень важно еще и то, что нашей продукции начали интересоваться в европейской части России. Уже поступило несколько заявок на поставку сыров в Москву. Надеюсь, что эта практика продолжится. Считаю, что курс на импортозамещение оказался правильным. Стране надо рассчитывать только на своего крестьянина.
Мы стабильно развиваем производство, я считаю это главным достижением. Еще до введения продовольственных санкций у нас были планы по модернизации, в настоящий момент они выполняются, увеличивается объем производимой продукции, расширяется ассортиментная линейка.
В прошлом году мы перешли на новую линию и у нас значительно выросли объемы производства. С начала года нам удалось найти новых потребителей продукции и увеличить объемы еще на 15%. Мы работаем в нормальном режиме, производим широкую линейку продукции. Сейчас у нас проходит реконструкция аппаратного цеха: меняем оборудование на более производительное. Надеемся, что это поможет нам еще больше увеличить объемы переработки молока и выпуска готовой продукции.
В прошлом году мы провели полную реконструкцию предприятия. Это помогло улучшить условия труда, повысить качество продукции, но не более того. Объем продаж молочной продукции в последнее время уменьшился в целом по стране из-за снижения покупательной способности населения. Поэтому сейчас мы заняты в основном тем, что пытаемся расширить рынки сбыта.