январь 10, 2016
Исторический максимум по объемам выработки сыров, сырных продуктов и сухой сыворотки в Алтайском крае будет обновлен уже по итогам 10 месяцев 2015 года. Объем выпуска сливочного масла также обещает стать наивысшим за последние 20 лет. Об этом сообщили в управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Алтайский сыр.
Олег Богданов
В ведомстве подвели предварительные итоги 2015 года в сфере молочной промышленности. По результатам года индекс промышленного производства предварительно составит 109% по отношению к уровню 2014 года.