июль 8, 2016
Россияне по-прежнему активно занимаются садоводством. Как пишет РИА Новости со ссылкой на компанию GfK Rus, 46% респондентов владеют дачами и выращивают там фрукты и овощи.
Зелень и овощи.
Михаил Хаустов
Эксперты отмечают, что стремление россиян проводить время на даче и выращивать свои фрукты и овощи сказывается на рынке товаров повседневного спроса. Например, дачный фактор стал драйвером роста для товаров для кулинарии. Дело в том, что россияне активно изготавливают овощную и фруктовую консервацию, чтобы сэкономить бюджет и обеспечить семье здоровое питание.
При этом любовь к дачам может затруднить развитие других отраслей рынка, например, продаж замороженных овощей. По словам представителей агентства GfK Rus, объемы в натуральном выражении упали на 19,6%.