сентябрь 27, 2016
В редакцию altapress.ru обратился читатель, кандидат сельскохозяйственных наук Николай Кириленко. Мужчина утверждает, что его сосед по даче нашел трюфели в садоводстве "Сигнал" на 44 км железной дороги "Барнаул-Заринск-Артышта-2".
"Оленьи трюфели".
Из личного архива Николая Кириленко
В своем письме заринчанин описывает грибы как светло-коричневые, овальные, слегка приплюснутые, без ножки, размером 30-50 мм с выраженным грибным запахом. Оболочка грибов внутри белая, а содержание — черное, сообщил читатель. Вместе с соседом Николай Кириленко попробовал эти грибы сырыми, и утверждает, что они приятны на вкус. Произрастали они около дуба на поверхности почвы.
Мужчина предоставил редакции фото грибов и заключил, что "произрастанию нового вида грибов на Алтае способствовала повышенная влажность".
обратился в ГУ природных ресурсов и экологии Алтайского края с просьбой сообщить, действительно ли это трюфели. Экологи в свою очередь обратились с этим вопросом к новосибирскому микологу.
Представленные вами фотографии мы направили микологу, кандидату биологических наук, старшему научному сотруднику лаборатории низших растений Центрального сибирского ботанического сада Новосибирска Вячеславу Александровичу Власенко. По информации специалиста, данный гриб относится к виду элафомицес зернистый (Elaphomyces granulatus) и трюфелем не является.
Одно из народных названий гриба — олений трюфель. Для человека гриб несъедобен.
Для Сибири данный вид не характерен. Единичные находки данного вида гриба специалисты отмечали в Новосибирской области под широколиственными деревьями в искусственных насаждениях. По мнению специалистов, споры гриба могли быть занесены вместе с дубами.