Обратите внимание на несколько признаков. Стебель не должен быть слишком сухим, а лепестки — неэластичными. Если осторожно отогнуть лепесток свежего цветка, он легко вернется на место. В идеале бутон должен быть полураскрытым. Хорошим признаком свежести считается отсутствие искусственных украшений, потому что эти "декорации" отвлекают внимание от свежести цветка.