июль 25, 2018
Мир охватила мода на здоровое питанию. Однако чрезмерное увлечение правильным питанием (ПП) может привести в том числе к негативным последствиям.
Здоровое питание
https://pixabay.com
Жительница Барнаула Дарья столкнулась с такой крайностью. Сначала полностью отказалась от фаст-фуда, мучного, сладкого, ела только то, что считала полезным. Но ограничения создавали только больше сложностей.
Чем дольше я держалась, тем сильнее была вероятность того, что я сорвусь. Я и срывалась. Ненавидела себя за отсутствие силы воли. В какой-то момент начала замечать, что почти все другие мысли вытеснились здоровым питанием.
Сейчас Дарья отказалась от таких жёстких ограничений и осознала, "насколько ненормально быть сосредоточенным в своей жизни только на том, поел ты правильно или нет».
Другую сторону одержимости ПП раскрывает история 20-летней Татьяны. Её тетя не только внимательно следит за тем, насколько полезна её пища, но и активно навязывает свою позицию. Например, на семейных торжествах осуждает тех, кто ест свиной шашлык.
Клинический психолог Светлана Бронникова убеждена, что орторексия (нездоровое увлечение здоровым питанием) – распространённое явление. В разной степени оно есть у многих людей. Пока болезнь не получила официальный статус на мировом уровне. Тем не менее большинство специалистов признают это явление и считают, что с ним надо работать.
Если человек съел продукт, который не входит в список тех, что он себе разрешает, и чувствует в себе вину – это один из симптомов.
Нет, не от пищи в принципе. Но если человек не будет знать, из чего состоит еда, вплоть до самого незначительного ингредиента, он откажется ее есть. Такие люди отказываются от посиделок с друзьями в кафе, вечеринок, семейных ужинов и т.д.
Человек считает, что только он знает, как следует правильно питаться, а другие просто «не шарят». Те, кто ест неправильно, с его точки зрения, глупы и совсем не думают о своём здоровье. Постепенно человек отдаляется от тех, кто не разделяет его мнение о еде.
Таким людям надо точно знать, сколько калорий содержится в той или иной еде, и как много упражнений придется сделать, чтобы их сжечь.
У человека есть чёткое расписание приемов пищи. Он не может от него отклониться без ограничений или наказаний.
Человек не чувствует сигналов голода или насыщения.
Человек думает только о диетах, еде, её калорийности и полезности, тренировках.
С расстройством пищевого поведения бороться очень сложно. Потому что метафорически оно напоминает голос в голове, который ты всё время принимаешь за свой собственный. Когда расстройство пищевого поведения говорит тебе: «Ты жирный, тебе надо худеть», - ты ему веришь.
Когда расстройство пищевого поведения говорит тебе «Не ешь эту еду, она тебя отравит», - ты ему веришь. Когда расстройство пищевого поведения говорит тебе «Иди и освободись от того, что ты съел, так ты не наберешь вес», - ты ему тоже веришь. Поэтому, борьбу нужно начинать с того, чтобы признать, что моей жизни что-то не так.
Например на днях была клиентка и рассказала: «Не так уж всё плохо в моей жизни, но весь мой день подчинён беспокойству о еде. Я хочу нормальной жизни, я хочу не беспокоиться о еде так сильно». Если всё действительно так обстоит, надо признать проблему. Признать и искать специалистов и организации, которые помогут вам с этим справиться, потому что с таким серьёзным расстройством не справляются в одиночку, к сожалению, это мало кому удаётся. Риск неудачи очень велик.
Анна Даниленко