декабрь 26, 2018
Минздрав собирается разработать документы, чтобы сократить потребление россиянами сахара и соли, пишет РИА Новости со ссылкой на ответ замглавы министерства Олега Салагая.
Сахар. Ягоды.
СС0
Ранее член комитета Госдумы по физической культуре, спорту, туризму и делам молодежи Дмитрий Свищев предложил правительству запретить продавать в школах газированные напитки и продукты с повышенным содержанием сахара. Он также предложил обязать производителей продуктов указывать на упаковке, сколько сахара дети могут употреблять в день.
Замглавы Минздрава Олег Салагай, ссылаясь на данные Росстата, отметил, что в 2017 году потребление россиянами овощей составило 73%, а сахара - 130% от рекомендуемых норм.
Минздрав запланировал разработать нормативно-правовые документы, которые будут основаны на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения. Они будут направлены на ликвидацию микронутриентной недостаточности, йодирование пищевой поваренной соли. Это позволит провести профилактику заболеваний, связанных с дефицитом йода, и сократить потребление сахара и соли.