август 14, 2019
Российские покупатели все меньше берут мясо в магазинах. Эксперты связывают это с ростом цен на мясные продукты, пишет РБК.
Блюдо с мясом
СС0
За год, с июля 2018 года по июнь 2019-го, россияне купили мясных продуктов на 4,3% меньше по сравнению с предыдущим периодом.
Аналитики зафиксировали снижение продаж во всех категориях мясных продуктов — от натурального мяса до полуфабрикатов и колбасных изделий. Так, продажи говядины за год снизились на 7%, птицы — на 5,2% (ее доля самая большая на рынке — 38%), свинины — на 3%, сосисок — на 4,4%.
По данным издания, за год все виды мяса подорожали минимум на 3%. Больше всего "подскочила" цена на птицу — на 12%.