март 30, 2021
30 марта отмечается народно-христианский праздник - день Алексея Теплого. Иначе он называется: "Алексей – пролей кувшин", "Солногрей", "Талые ручьи". Рассказываем, с какими народными приметами и традициями связан этот день.
Отопление. Тепло.
Pixabay.com
Считалось, что на Руси в этот день шло бурное снеготаяние. В народе говорили: «Каковы на Алексея ручьи, таков и разлив»; «Алексей — из каждого сугроба кувшин пролей». Если в этот день появлялись большие ручьи — то следовало ждать, что полая вода тоже будет большой и широко разольется по лугам.
Также собирали березовый сок и пили его всей семьей. Не менее популярен был медово-березовый взвар (разновидность сбитня). Чтобы его приготовить, брали по 150 граммов меда и сахара, литр березового сока и варили их вместе 20 минут, после чего добавляли пряности — гвоздику, корицу, имбирь, кардамон, лавровый лист и кипятили еще пять минут.
Затем напиток процеживали и подавали к столу. Такой взвар прибавлял людям сил. Собирали в этот день и березовые почки. Настоянные на вине или на масле, они служили бальзамом для заживления ран и лечения ревматизма.
На Алексея запрещалось садиться в сани. Говорили: «Прокатят сани мимо желаний». Это было связано с тем, что снег таял стремительно, и санный путь становился непригоден для езды. В этот день устраивали гусиные бои, оканчивающиеся пирами. В южных районах доставали улья и начинали сеять овес и ячмень.
30 марта нельзя браться за новые дела и проекты. Лучше завершить старые. Запрещается ссориться и выяснять отношения в семье, таить обиды или злобу. Строго возбраняется уничтожать деревья и тратить понапрасну воду.