июль 5, 2021
Во время лечения коронавирусной инфекции и во время восстановления после болезни главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян советует заменить мясо рыбой и молочными продуктами. Это способствует выработке антител к вирусу, пишет ТАСС.
Поросенок. Мясо.
CC0
Нужно готовить легкоусвояемую пищу с меньшим содержанием животных жиров, чтобы не "нагружать" организм.
"Снизить потребление именно мяса, заменить рыбой и молочной продукцией, которая легче усваивается, а по полноценности белка они эквивалентны. Во время болезни и после", - рассказал ученый.
Также эксперт рекомендует пить много воды - не меньше двух литров жидкости в разных формах. Можно пить минеральную воду, но не газированную.
Питание для восстановления после болезни должно быть полноценным, голодать ни в коем случае не нужно и не стоит забывать о витаминах, подчеркнул Тутельян.