декабрь 7, 2021
В 2021 году приготовление салатов оливье и селедки под шубой существенно подорожало, пишут "Известия".
Сельдь под шубой.
EksKyl.ru.
Четыре порции оливье обойдется в 416 рублей, что на 15% дороже, чем в 2020 году, а сельдь под шубой будет стоить 209 рублей (+25%).
За год подорожали все ингредиенты оливье. Максимально выросла цена на картофель, морковь, репчатый лук, яйца и майонез — на 30–78%.
С селедкой под шубой ситуация аналогичная: за год ни один ингредиент не подешевел. Минимально подорожала сама селедка — на 11%.