Российский жмых, яркий желток, овощи для куриц: стали известны особенности "гигантских" турецких яиц

январь 9, 2024

На прилавках российских магазинов в начале января появились турецкие яйца — 300 тыс. штук.

Новая партия прибудет уже к 10 января, Lenta.ru.

На вкус

Вкусовые характеристики турецких яиц идентичны российским. Дело в том, что турецкие курицы потребляют российский корм — фураж и жмых.

Цвет

Но визуально у турецких яиц есть некоторые отличия от российских, news102.ru. Так, желтки у "турчанок" более яркие. И это напрямую связано с питанием несушек. Турецкие употребляют больше травы и овощей.

Размер

Турецкие яйца крупнее. Причина неизвестна. Турецкие поставщики хитро умалчивают об этой особенности продукта. Также не говорится, есть ли среди поступившего импорта яйца с двумя желтками. Такие, по поверьям, приносят счастье, если их съесть.

Между тем .

Цена

Если магазины не станут увеличивать наценку, то будут продавать турецкие яйца примерно за 90 рублей за десяток. Другие импортные яйца — из Азербайджана — будут стоить 120-130 рублей за десяток. На цену влияет транспортная составляющая, а также курс валюты.

По задумке властей, .

Между тем в Барнауле в преддверии Нового года яйца местных производителей стоили 93 рубля за десяток. Это цена не в сетевых магазинах. А в киосках "напрямую" от птицефабрик.

Обнуление пошлин

Ранее правительство приняло решение — , Послабление на ввоз импортных яиц Из Турции и Азербайджана будет действовать с 1 января по 30 июня 2024 года. Возможно, в этот период импортные яйца станут дешевле.

Данные Генпрокуратуры

Цены на яйца за год выросли более чем на 40%, по данным Генпрокуратуры.

Поэтому проверки производителей и продавцов будут проводиться прокурорами в субъектах РФ совместно с ФАС.