Стало известно, как сохранить урожай помидоров дома в течение двух месяцев

август 1, 2024

Без особенной подготовки собранные помидоры могут пролежать от одного до двух месяцев.

Помидоры.
СС0

Надо соблюсти два главных условия хранения — температуру и влажность.

Влажность должна быть 85-90%.

А температура для каждой стадии необходима своя:

Плоды разной степени зрелости нужно хранить в разных тарах.

Дозаривание

Если на кустах много незрелых помидоров, а заморозки уже не за горами, применяйте следующий метод: сорвите овощи с куста, даже если они ещё бледные или бурые. Уложите их в ящики, на стол или даже на пол. Поместите в светлое помещение с температурой +20..+25°C. Для ускорения созревания положите рядом несколько спелых помидоров. Дело в том, что они выделяют этилен, который ускоряет процесс.

Важно:

Дозревание займет около 30-40 дней. Помните, что не все овощи одинаково хорошо дозревают, gorsite.ru.

Термин

Дозаривание — процесс доведения снятых недозрелых плодов в хранилищах, складах или специально оборудованных камерах до состояния спелости.

Ранее .

Сорт неизвестен, это деревенский салатный помидор. Сытный плод чуть не сломал весь куст.

Также сообщалось, .

В жару растения испаряют гораздо больше влаги — таким образом они охлаждаются, поэтому поливу нужно уделять особое внимание.

Главное правило — не поливать грядки днем, когда солнце находится в активной фазе. Вода будет быстро испаряться и даже может обжечь листья. Лучшее всего выделить для полива утренние — до 08:00 — и вечерние часы — после 20:00).

Но вода не должна быть холодной.

Практически все овощные культуры нужно поливать под корень.