Лепить пельмени — самое подходящее время

ноябрь 26, 2024

День Ивана Златоуста или Иванов день отмечали на Руси 26 ноября. Православная церковь чтит память Иоанна Златоуста – архиепископа Константинопольского. Altapress.ru рассказывает о приметах, запретах и традициях этого дня.

Пельмени.
Дмитрий Лямзин

Традиции Ивана Златоуста

В этот день люди с утра шли в церковь и молились Иоанну Златоусту о справедливом суде над мздоимцами (коррупционерами) и обманщиками.

Традицией Иванова дня была лепка пельменей. Вся семья садилась за стол и лепила пельмени. Причем начинка необязательно могла быть мясной - ее можно было сделать грибной и даже рыбной.

Существовало поверье, что чем больше налепишь и съешь, тем счастливее и удачнее будет следующий год. Это время называли пельменной порою.

С этого дня начинали дуть сильные ветра, и люди укрепляли во дворах постройки. Считалось, что ленивых стихия накажет.

Приметы Ивана Златоуста