Успех с местным характером Путь к всероссийскому признанию через любовь к корням

декабрь 11, 2024

Когда речь заходит о быстрых и вкусных решениях для обеда или ужина, трудно не вспомнить сеть ресторанов, которая начала свой путь в Барнауле, а сегодня покоряет города по всей России. «Гриль №1» — это больше, чем бизнес: это история о том, как локальная идея стала примером национального успеха. Сегодня бренд объ­единяет 55 ресторанов в 19 городах России, но не забывает о своих корнях.

«Гриль №1».
Фото предоставлено пресс-службой компании «Гриль №1 Франчайзинг».

Барнаул как отправная точка

Для компании, родившейся в сердце Алтайского края, Барнаул — это не просто точка на карте, а символ вдохновения и возможностей. Здесь в 2012 году был открыт первый ресторан сети, который положил начало амбициозному пути.

В компании уверены — на Алтае можно не только мечтать, но и строить бизнес федерального уровня. Алтайский край остается важной частью идентичности бренда, который продолжает развиваться, опираясь на принципы, что были заложены в начале пути.

Сейчас сеть насчитывает 55 ресторанов в 19 городах и 9 регионах страны. Однако, даже масштабируя свой успех, «Гриль №1» сохраняет приверженность корням.

Философия вкуса и качества

Компания изначально ставила перед собой цель не просто быть в числе хороших фастфудов, а стать номером один.

Сеть не просто предлагает своим гостям широкий выбор — от шаурмы, пиццы и воков до пирогов и десертов, но и делает акцент на том, чтобы каждое блюдо стало настоящим гастрономическим открытием. Это — не просто набор популярных блюд, а результат тщательного отбора ингредиентов и сотен часов работы над рецептами.

И это стремление подкреплено делом. Каждый ресторан сети работает так, чтобы гарантировать высокое качество сервиса, вкуса, скорость выполнения заказов и комфорт для гостей.

Годы любви и доверия

Этот год стал для компании знаковым. 26 ноября сеть ресторанов «Гриль №1» получила премию «Народный знак качества» в номинации «Фастфуд и доставка года». Эта награда — результат многолетнего доверия гостей и их высоких оценок.

Кроме того, компания вошла в топ-3 франшиз категории «Фаст-фуд» по версии TopFranchise и заняла 35-е место в топ-100 франшиз России 2024 года по версии БИБОСС.

Но главная награда для бренда — это отзывы клиентов, которые ценят не только разнообразие и вкус блюд, но и ту энергию, которую команда вкладывает в свою работу.

Поддержка и надежность

«Гриль №1» — это не только рестораны, но и сообщество людей, которые любят свое дело. С 2018 года компания начала развивать франчайзинговую сеть, и сегодня партнеры открыли десятки успешных ресторанов, которые вместе обеспечивают оборот более 2 млрд рублей в год.

Однако франшиза — это лишь одна из граней компании. Основной упор делается на командную работу и обмен опытом. Партнеры ценят «Гриль №1» за поддержку, надежность и возможность расти вместе с брендом, который активно делится знаниями и наработками.

Впереди — новые горизонты

Родной город остается частью ДНК компании. История «Гриль №1» — это пример того, как амбициозность и внимание к деталям могут сделать локальный бренд национально известным.

Секрет успеха заключается не только в качестве блюд и продуманной стратегии, но и в уважении к своим корням. Каждый новый ресторан сети — это вклад в популяризацию Барнаула, как места, способного вдохновлять на успех.