Постное меню может быть вкусным!

март 23, 2009

Важнейший и самый продолжительный пост в христианстве в этом году продлится до 18 апреля. Главной целью поста является приготовление к великому празднику Пасхе, который выпадает, соответственно, на воскресение 19 апреля.

С каждым годом всё больше людей, в том числе и молодых, стали соблюдать посты. Конечно, у всех свои мотивы: кто-то хочет просто скинуть лишние килограммы, а кто-то действительно подходит к этому процессу, как к тщательной проверке своей души и ее очищению. Однако каковы бы ни были причины, отказ от привычной еды всё же не так прост для вашего организма. Поэтому очень важно, чтобы постная пища была подобрана с умом.

Шеф-повар кофейни "Тициан-Европа" делится своими секретами постного меню: "Из фруктов и овощей можно приготовить невероятное количество вкусных, а главное очень полезных блюд". 

Салаты

- 210г. / 170руб. (465 ккал.)

Свежие овощи со стеблем сельдерея, лимонно-растительной заправкой и жареными тыквенными семечками.

- 220г. / 150руб. (354 ккал.)  

Маринованные корнишоны, капуста и грибы с картофелем, фасолью и свежими помидорами. Растительная заправка и зеленый лук.

- 260г. / 170руб. (499 ккал.) 

Паста "Фарфале" с авокадо, болгарским перцем, помидорами, шампиньонами, дольками мандарина, кукурузой и грецким орехом. Приправлен лимонно-оливковым соусом. 

Супы

- 350г. / 190руб. (337 ккал.)    

Суп из красной фасоли, сельдерея, моркови и цукини с томатной кислинкой и ароматом тимьяна.

- 300г. / 110руб. (223 ккал.)

Традиционный итальянский овощной суп. 

Горячие блюда 

- 300/50г. / 180руб. (720 ккал.) 

Картофель жареный с луком и грибами, в дополнении свежих огурцов с укропно-чесночным ароматом.

- 170/190г. / 180руб. (450 ккал.)  

Овощи (капуста брокколи, морковь, зеленая фасоль, кукуруза, спаржа), припущенные в соусе "Чили" с жареными картофельными биточками.

- 200/80/30г. / 220руб. (335 ккал.) 

Перец, запеченный с начинкой из риса, брюссельской капусты и бобов, на баклажанах-гриль. 

Хлеб 

- 45г. / 10руб. (98 ккал.)

- 45г. / 10руб. (91 ккал.) 

Напитки плодово-ягодные 

- 250мл. / 50руб. (128 ккал.) 

Кофейня-ресторан "Тициан-Европа" приглашает вас насладиться этими блюдами в уютной дружеской обстановке. Оцените нашу кухню и гостеприимство, а мы постарается максимально предоставить вам возможность отдохнуть, подумать и помечтать.

Кофейня Тициан-Европа
Барнаул, Павловский тракт, 251в
Тел.: (3852)229-669
Факс: (3852)229-668

Ждем Вас в ТРЦ "Европа"!