ноябрь 3, 2009
Руководство барнаульского завода "Плавыч" прокомментировало информацию о том, что четверо магнитогорцев попали в больницу якобы после употребления в пищу барнаульских плавленых сыров.
Диагноз "ботулизм" в Магнитогорске у четверых пострадавших не подтвердился. Это прозвучало и в выступлении вице-губернатора Челябинской области, который сказал, что люди заболели "свиным" гриппом. Это подтвердил и Роспотребнадзор в Магнитогорске. Мы созванивались с Роспотребнадзором по Челябинской области. Официальных писем они нам не посылают, так как для этого у них пока нет оснований.
Четыре образца нашего сыра отобраны на анализ. В них ботулизма не выявлено. В Челябинской области продолжают изучать материалы, в частности, отдали нашу продукцию на микробиологический анализ. У нас на заводе такой анализ делается каждые пять дней.
Есть подозрения, что позицию челябинских СМИ поддержали наши конкуренты, потому что в Челябинской области конкуренция очень высокая. Еще раз повторю, что на сегодняшний день официально никто не подтвердил, что наши сыры стали причиной у людей.
Когда на завод поступил сигнал о ЧП в Магнитогорске, на заводе попробовали образцы сыра "Плавыч" (с грибами и ветчиной), датированные тем же числом (образцы сыра хранятся на заводе до окончания срока годности). Ничего чрезвычайного не произошло. На заводе будут следить за исследованиями продукции, которую проводят в Магнитогорске.