В Барнауле продолжается международный фестиваль "Праздник сыра"

сентябрь 10, 2010

В столице Алтайского края продолжается V Международный Фестиваль "Праздник сыра". 10 сентября "День специалиста" и в рамках него завершился круглый стол производителей сырной продукции "Маркетинг молочных продуктов" и "Биржа деловых контактов" - встреча производителей и предприятий  оптовой, розничной торговли и общественного питания.


Анна Зайкова

Посмотреть фотогалерею на сайте.

На большой сцене прошли показательные соревнования предприятий молочной отрасли – КВН, где соревновались две команды: "Пять сырков" и "Ануйские мастера". А на малой - концертно-развлекательная программа "Сырная феерия", где выступали детские творческие коллективы города: цирковая студия "Арлекин", театр песни "Акцент" и "Каприз". Первый день завершился французским часом "Отблески Франции".

На входе, у выставки "Сырная страна" прямо на глазах гостей из большого куска сыра вырезалась фигура.

11 сентября в "День частного посетителя" будет походить кулинарное шоу "Все вкусы мира – в кусочке сыра". Прямо на сцене сыроделы  проведут мастер-класс по производству различных лакомств. А завершится фестиваль концертной программой. Также будут доступны все выставки и дегустации первого дня.

Напомним, что фестивал проходит во Дворце зрелищ и спорта. Вход на "Праздник сыра" платный – 60 рублей.

Анастасия Арахова.