Выбираем подарки, составляем меню, готовимся веселиться на Новый год

декабрь 24, 2010

В канун праздника бегать по магазинам в поисках подарков, пытаться отыскать необычный рецепт салата за два часа до полуночи и переворачивать дом в поисках прошлогодних бенгальских огней, когда на часах без пяти двенадцать, не самое приятное занятие. Поэтому начинаем обдумывать меню, подарки и праздничную программу уже сейчас.

Новый год.
Михаил Хаустов

Что подарить?

Алкоголь. Коллекционные вина, виски, дорогой коньяк. Такие подарки точно не останутся пылиться в шкафу "на долгую память".

Подарочные сертификаты. На туристическую поездку, в магазин косметики или в салон красоты.

Коньки, лыжи, сноуборды, экипировка и крепления – все для зимнего веселья. На длинных новогодних праздниках будет время опробовать обновки!

Лучший подарок – сделанный своими руками. Распишите купленный в магазине елочный шар, вышейте картину с рождественскими мотивами, создайте календарь на следующий год. Фантазируйте!

Техника. Плеер, телефон, игровая приставка, флэш-карта, наушники – таким подаркам всегда рады молодые и современные люди.

Билеты на концерт, в театр, кино. Впечатления – лучший подарок!

Что съесть?

Виктория Тулина,
директор по развитию супермаркетов "28 апельсинов" и "Гастронома № 28":

За новогодним столом можно наконец-то отведать самые непозволительные в повседневной жизни вкусности. В наших магазинах сегодня можно найти такие деликатесы, как белую клубнику или желтые арбузы, французские паштеты из оленины, мяса дикого кабана, фазана, особо деликатесные сыры, итальянскую буратту и другие кулинарные изыски.

Так как кролик – животное травоядное, закуска из груши и сыра рокфор придется ему особенно по душе.

Груша с сыром рокфор

Вам потребуется: груши сорта Аббат, 100 г сливочного масла, 100 г сыра рокфор, 1 зубчик чеснока.

Грушу нарезать кружками толщиной не более 0,5 см, сливочное масло разогреть до мягкого состояния, смешать с сыром до однородной массы, добавить раздавленный чеснок. Полученную смесь аккуратно выложить на грушу.

Парой к такой закуске будут охлажденные натурально-сладкие белые вина типа сотерна.

Что выпить?

Необычные коктейли – настоящее украшение праздничного стола. Приготовить их самостоятельно просто, если знать некоторые секреты. Максим, бар-менеджер бара "Че Гевара", советует не смешивать одновременно более двух-трех алкогольных ингредиентов в одном коктейле. Это гарантия плохого самочувствия на следующее утро после праздника. Поэтому Максим рекомендует такие рецепты.

Для приготовления самого новогоднего коктейля вам потребуется 25 мл ликера из черной смородины, 100 мл шампанского, сок четверти лайма. Соединяем ингредиенты и подаем в бокале для шампанского, украшаем апельсином.

"Пальма"

Вам потребуется: 50 мл водки, 150 мл апельсинового сока, 20 мл гренадина (гранатовый сироп). Готовый коктейль украшаем апельсином и подаем в широком бокале на ножке.

Как развлечься?

Украсьте все, что можно украсить! Развешайте гирлянды, разрисуйте окна гуашью, преобразите с помощью мишуры стулья, на которых будете восседать в новогоднюю ночь.

Не позволяйте гостям провожать старый год без тостов. Кто не может подобрать слов, пусть споет песенку или прочитает сочиненное на ходу стихотворение про зиму,  Деда Мороза и салат оливье. Смеху будет!

Возьмите на себя роль Деда Мороза и, прежде чем отдать подарок, за­ставляйте гостей вставать на табурет и рассказывать стишок!

Загадав желания под бой курантов, дружно отправляемся во двор.

Облачаемся в заранее приготовленные карнавальные костюмы, которые можно надеть на верхнюю одежду. Запасаемся бенгальскими огнями, серпантином и конфетти и отправляемся к заранее выбранному дереву, которое сыграет роль новогодней елки, и до упаду водим вокруг него хороводы!

Устраиваем снежную баталию, закидываем друг друга снежками, лепим новогоднего зайца и не забываем угостить его морковкой!

Пусть не пылятся дома фейерверки, хлопушки, петарды! Устройте тарарарам на весь двор! Но не забывайте о технике безопасности.

Татьяна Волкова,
директор центра праздника "Торжество", рекомендует конкурс:

В мешочек складываются парики, огромные трусы, панамы и т. п. Гости передают его по кругу под музыку. Как только музыка замолкает, гость, у которого оказался в руках мешочек, не глядя, извлекает из него вещицу и под гомерический смех собравшихся надевает ее на себя.