декабрь 2, 2011
Наш постоянный читатель Николай Иванович часто поднимает актуальные темы. Его очередной вопрос поставил корреспондента редакции в тупик. Если кратко, то звучал он так: "Когда в Барнауле появятся "русские кухни"?" Вопрос Николая Ивановича — неоднозначный и требует разностороннего подхода. Надеемся, все вместе мы в нем разберемся.
Поражаюсь: почему в нашем городе предприятия общественного питания представлены одними узбекскими кухнями? Где русские? Я хорошо понимаю, что это бизнес, но пусть открывают "русские кухни". У нас же много прекрасных и вкусных блюд: супы, борщи, картошка, каши, курица, мясо, блины… Да, сейчас правительство активно борется с экстремизмом, и мои слова могут быть превратно поняты. Но! Я не против кого-то, я за Россию! Сам я обедаю дома, но пока мы будем продолжать открывать "узбекские кухни", мы будем терять понимание "русской кухни".
Друзья! Как вы считаете, почему в нашем городе нет "русских кухонь"? Возможно ли, что они появятся? И будут ли они, в таком случае, пользоваться успехом у горожан?