май 30, 2012
Как сообщили в краевом управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, к запуску новой линейки йогуртов на "БМК" готовились в течение шести месяцев. На предприятии было установлено новое оборудование, отрабатывалась технология приготовления, разрабатывалась фирменная упаковка.
Теперь ассортимент продукции "БМК" в ПЭТ-упаковке расширился. Предприятие выпустило йогурты "Яблоко. Злаки", "Клубника. Земляника", "Груша. Банан. Злаки" и "Чернослив. Злаки". В их составе пастеризованное молоко, сахар-песок, фруктовые наполнители, а также закваски кисломолочных культур. Емкость бутылки составляет 300 мл, срок хранения семь суток. В планах "Барнаульского молочного комбината" расширить ассортимент йогуртов еще двумя новыми позициями.