Завод, по словам фермера, откроется в 2021 году. Мощность переработки — 95 тысяч тонн картофеля в год.
"Это очень много! К примеру, мое отнюдь не мелкое по овощеводческим меркам хозяйство получает в год 6 тысяч тонн, чтобы вы понимали, о каких объемах идет речь", - рассказал Платонов.
В договоре уже обозначена цена на продукцию в сентябре 2021 года - 12,50 за кг.
По его словам, он уже семь лет сотрудничает с компанией, производящей чипсы и уже успел понять, что требования у производителя к качеству картофеля очень жесткие.
"По климатическим условиям для выращивания подходит ряд зон Алтайского края и район Павлодара в Казахстане", - добавил он.
Самое важное - в нашем Telegram-канале