Геннадий Ильичев,
заместитель генерального директора компании "Алтайская крупа":
Предполагаю, что фермеры продолжают надеяться, что стоимость гречихи приблизится к 15 тысячам рублей за тонну. По этой причине придерживают зерно. Наше предприятие уже две недели не выпускает гречку: нет сырья. Простой может продлиться еще полмесяца.
Напомним, в 2011 году аграрии Алтайского края получили урожай гречихи в 362 тыс. тонн. Это на 97 тыс. тонн больше, чем в 2010 году.
Самое важное - в нашем Telegram-канале