Потребитель

Екатерина Эдельштейн: "В праздники людям нужен "премиум"

Компания Nielsen провела исследование продаж продовольственных товаров (FMCG) в высокий сезон 2012–2013 годов. Его результаты свидетельствуют о том, что экономные в повседневной жизни россияне стараются не отказывать себе в дополнительных расходах в период новогодних праздников. Продажи традиционного праздничного сегмента не снизились по сравнению с предыдущим годом. По отдельным категориям ежегодно наблюдается увеличение до двух раз. Подробнее об этом рассказывает директор отдела по работе с клиентами Nielsen Россия.

Екатерина Эдельштейн,
директор отдела по работе с клиентами Nielsen Россия:

Россия остается одним из наиболее стабильных европейских рынков, и едва ли какие-либо конъюнктурные изменения мировой экономики смогут кардинально повлиять на предновогодний шопинг. Тем не менее рецессия скорректировала потребительские привычки россиян, сделав процесс традиционных закупок к праздничному столу более рациональным и взвешенным.

Новогодние праздничные дни оказывают свое влияние на рост рынка товаров повседневного спроса, и особый вклад среди продовольственных и непродовольственных групп товаров вносят категории шоколадных конфет, крепких алкогольных напитков, а также средств по уходу за телом. Высокий сезон продаж шоколадных конфет в коробках приходится на ноябрь – апрель, в этот период средние объемы продаж в 2010–2011 годах выросли более чем на 50% в натуральном выражении по сравнению с остальным годом (май – октябрь), в то время как пик продаж для категории фигурного шоколада ограничен новогодними праздниками и длится в течение декабря-января.

Традиционно один из самых серьезных всплесков продаж на FMCG-рынке в отдельных "праздничных" группах товаров приходится на конец декабря — начало января. В последние несколько лет новогодний ажиотаж давал рост по ряду категорий до двух раз, и в этом году мы не ожидаем кардинальных перемен ни в пользу увеличения, ни в сторону уменьшения продаж на рынке товаров повседневного спроса.

Все без исключения крепкие спиртные напитки демонстрирует рост объемов продаж в новогодние праздники. В высокий праздничный сезон происходит перераспределение потребительских предпочтений в сторону премиального сегмента: потребители не готовы экономить на крепком алкоголе и стараются покупать более дорогие продукты. Безусловными лидерами роста являются шампанские и игристые вина, ставшие неотъемлемой частью традиционного новогоднего стола: до 70–80% годовых продаж этих категорий приходится на декабрь-январь.

Российские потребители стараются разнообразить новогодний стол, и в последние несколько лет заметен более сильный прирост объемов продаж напитков, часто используемых для изготовления коктейлей, таких как ром и текила, по сравнению с алкоголем, употребляемым в чистом виде, — водкой или бренди.

Алкогольные напитки и шоколадные конфеты чаще всего покупаются потребителями "на стол", в то время как наборы, включающие в себя гели для душа, пены для ванн, дезодоранты, являются одними из самых распространенных подарков. Предновогодний и новогодний периоды характеризуются всплеском промоакций и резким ростом продаж различных наборов (дезодоранты, гели для душа, пены для бритья и т. д.), который сохраняется вплоть до марта.

Новогодние праздники — горячий период не только для потребителей, но и для всех игроков рынка. Ритейлеры и производители с осени начинают готовиться к тому, чтобы обеспечить достаточное предложение товаров на полках, оптимальную выкладку и выгодные для потребителя промопредложения. И если раньше потребителя привлекали промоакции с дополнительным подарком, то сегодня в его глазах все больше выигрывают скидки, а также предложения дополнительного веса или объема продукта за те же деньги.

Самое важное - в нашем Telegram-канале

Чтобы сообщить нам об опечатке, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Комментарии
Рассказать новость