Группа компаний "УК АйРадио", которая развивает в Барнауле KFC, “Восточный базар", “Манхеттен-пиццу", стала франчайзи-партнером новосибирской сети кофеен Traveler`s Coffee. Первая кофейня в Барнауле под этим брендом откроется в ноябре в торговом центре "Проспект".
Об этом рассказала управляющая кофейни Traveler`s Coffee в Барнауле Елена Полякова. Площадь кофейни составляет 200 кв. метров, она рассчитана на 70 посадочных мест. В настоящее время уже закуплено оборудование и сформирована команда, которая будет работать в кофейне. В 2014 году компания "УК АйРадио" планирует открыть еще две кофейни в Центральном районе Барнаула.
Елена Полякова,
управляющая кофейней Traveler`s Coffee в Барнауле:
Traveler`s Coffee — это третья по величине среди самых крупных сетей кофеен в России. Ее опережают "Шоколадница" и "Кофе Хаус", которые очень известны в Москве и в Санкт-Петербурге. За Уралом большей известностью пользуется Traveler`s Coffee. Наша команда выбрала в качестве партнера именно эту сеть по нескольким причинам. Во-первых, e Traveler`s Coffee особое отношение к качеству кофе, у компании есть свой обжарочный цех. Во-вторых, в кофейнях этой сети нет алкоголя, молодые люди, приходя в кофейню пьют кофе и получают удовольствие от общения. И, в-третьих, нам понравился сам формат, атмосфера в этих кофейнях, вкусная выпечка и десерты. Латте и капучино в Traveler`s Coffee продается в необычном объеме - по 340-480 мл и стоит недорого. Эта сеть отличается демократичными ценами. В Новосибирске очень популярна покупка кофе на вынос. В кофейне в Барнауле тоже будет такая возможность, кофе на вынос будет стоить дешевле на 20%, чем для гостей зала.
Самое важное - в нашем Telegram-канале