26 октября на площадке форума будет работать электронная биржа "Экспо-Заказ", которая даст возможность провести прямые переговоры производителям пищевой продукции и "профессиональным покупателям" – представителям опта и розницы, а также сегмента HoReKa. В этот же день пройдет несколько специализированных семинаров по направлениям: "Повышение результативности бизнеса за счет реализации системного подхода к управлению качеством на пищевом предприятии. Практический опыт", "Пищевая безопасность и производство продуктов питания в соответствии с принципами HACCP (ХАССП)", "Таможенный союз: Россия-Беларусь-Казахстан. Новые требования к сертификации продукции пищевой промышленности" (семинар-практикум).
27 октября настоящие и будущие поставщики и покупатели Metro смогут узнать о стратегии и приоритетах, стандартах качества и безопасности, логистических возможностях ритейлера. Специалисты компании проведут мастер-классы, ориентированные на представителей торговли и ресторанов. Для владельцев ресторанного бизнеса тренинг о борьбе с кражами и их профилактике проведет Вадим Михалицин (компания "RESTTEAM", Москва).
Самое важное - в нашем Telegram-канале
