Сначала выступили педагоги, затем медики представили цифры и факты. Алтайский край оказался среди пяти регионов России, где дети год за годом быстро прибавляют в весе. Статистика тревожная, особенно учитывая, что школьное питание разрабатывается с учетом рекомендаций Роспотребнадзора. Однако здоровая еда часто оказывается непопулярной среди подростков.
Причины детского ожирения хорошо известны: обилие продуктов с высоким содержанием быстрых углеводов, увлечение фастфудом и недостаток физической активности. В Бийске специалисты подчеркнули: все начинается дома. Родители все реже готовят сами и не уделяют внимания тому, чтобы рассказать детям о пользе здорового питания.
Исключением назвали детсад № 93 и их проект «Жизнь в стиле ЭКО». В рамках проекта выращивается микрозелень, а рецепты здорового питания придумываются с детьми.
Ранее altapress.ru сообщал о тех, кому нужно сократить потребление белого хлеба.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
