В чем польза орехов
Орехи действительно очень питательны. В них есть качественный белок, жирные кислоты, клетчатка, витамины группы В, минералы и антиоксиданты пишет Webmd.com.
Положительное влияние орехов на организм человека до конца не изучено. Но исследования, которые проводили американские ученые, говорят о том, что этот продукт продлевает жизнь. Или во всяком случае помогает сократить риск смерти от сердечно-сосудистых, респираторных заболеваний и рака.
В ходе исследования выяснили: те, кто ежедневно употреблял их в пищу добились сокращения рисков почти на 20%, пишет Газета.ру. Связь между орехами в рационе и долгой жизнью ученые обнаружили. Однако доказать причинно-следственную связь им еще не удалось. Хотя наблюдали за испытуемыми не один год.
Те, кто регулярно ел орехи, в итоге стали стройнее. Их показатели ожирения, уровень холестерина и сахара в крови были ниже чем у тех, кто их не употреблял.
Однако ученые единогласно твердя: орехи по-настоящему действенны только в сочетании с правильным питанием.
Орехи являются частью общей здоровой диеты, особенно если люди выбирают орехи вместо чипсов или конфет. Ими хорошо заменять пустые калории - уточнила Элис Бендер, заместитель директора по программам питания Американского института исследований рака.
Какие орехи полезнее
Врачи не разделяют орехи на полезные и не очень. Эксперты сходятся на том, что все они похожи по содержанию белка, клетчатки и жира.
Однако миндаль - лучший источник витамина Е, а кешью - хороший источник магния. Фисташки богаты фитонутриентами - полезны для глаз. Каждый вид богат чем то своим.
Дневная норма орехов
Все орехи достаточно калорийны, но в умеренных количествах он не несет никакой опасности для вашей фигуры, сообщает Webmd.com. Важно понять когда и сколько можно есть.
Врачи советуют заменять орехами вредные перекусы. Например, ими можно смело заменить картофель и картофельные чипсы. Тем самым у вас получится сбалансировать рацион. Если у вас получится уменьшить количество калорий из других источников, вам удастся избежать увеличения веса.
Норма для каждого человека своя. И, в основном, она зависит от вашей ежедневной активности. Тем, у кого в жизни присутствует небольшая физическая активность лучше ограничиться 30 граммами в сутки. Для спортивных людей - до 60 грамм.
Могут ли орехи навредить
Сами по себе орехи опасности не представляют. Куда важнее то, с чем вы их едите. Их лучше есть несолеными. И отдельно от других приемов пищи. Но есть исключения.
Если вам хочется разнообразить свой перекус, обжарьте орехи с чесноком и веточкой розмарина. Также орехи уместно добавлять в салаты.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
