Коронавирус не оставил гастрономическим фестивалям шансов на существование в прежних форматах. Привычных праздников сыра и мяса, с гуляньями и ярмарками, не было в прошлом году. Не будет и в нынешнем.
Запрет на массовые мероприятия с числом участников более 50 человек действует и в этом случае. Кто помнит, посетителей на Дне мясного гурмана и Днях алтайского сыра было гораздо больше.
![Фестиваль "День мясного гурмана-2019". Фестиваль "День мясного гурмана-2019".](https://obj.altapress.ru/picture/535762/900x.webp)
Фестиваль сыра в этом году будет проходить на площадке в Instagram - @altay_cheese_fest. Здесь будут публиковать новости, выкладывать анонсы конкурсов и розыгрышей, рассказывать о ведущих производителях сыра и культуре сыроделия.
Закулисье производства, вкусные и полезные сырные рецепты также можно будет найти здесь.
![Праздник сыра. Барнаул, 18 августа 2017 года. Праздник сыра. Барнаул, 18 августа 2017 года.](https://obj.altapress.ru/picture/367720/900x.webp)
Организаторы Дней алтайского сыра подготовили для всех желающих экскурсии на производство. Первая пройдет уже 15 сентября по территории предприятия "Троицкий маслосыродел". Записаться лучше заранее через Директ аккаунта. Количество мест ограничено.
В течение сентября побывать можно будет на Новоалтайском маслосырзаводе и на Барнаульском молочном комбинате.
![Праздник сыра. Барнаул, 18 августа 2017 года. Праздник сыра. Барнаул, 18 августа 2017 года.](https://obj.altapress.ru/picture/367719/900x.webp)
В этом году в рамках Дней алтайского сыра пройдет свой винный ужин - закрытая вечеринка с дегустацией сыров и различных напитков. Вход платный - 1250 рублей. Принимать гостей будет гурмэ-бар "Винотека".
Состоится винный ужин 23 сентября. Количество мест также ограничено.
![Праздник сыра. Барнаул, 18 августа 2017 года. Праздник сыра. Барнаул, 18 августа 2017 года.](https://obj.altapress.ru/picture/367726/900x.webp)
В прошлом году Дни алтайского сыра в онлайн уже проходили, правда у усеченном формате. Несмотря на это интерес все равно был, говорят в управлении пищевой промышленности.
В будущем году, если позволит эпидемиологическая ситуация, фестивали вновь выйдут на улицу. Не исключено, что праздники сыра и мяса могут объединить для большей масштабности.
Самое важное - в нашем Telegram-канале