Как заметил корреспондент altapress.ru, выбор блинов в Барнауле резко расширился в масленичную неделю. Появились новые начинки и формы. Например, «Сковородовна» добавила малину, а «Матрешка» — маленькие блинчики, которые стоят около 30 рублей за штуку.
«Сковородовна»
Самый популярный блинный ресторан Барнаула. Среди мясных вариантов: блины с курицей карри, печенью, мясным фаршем, а также с аппетитной начинкой из чеснока, сыра и курицы. Не менее интересны блины с жульеном и сочетанием ветчины, сыра и помидоров, а также один уникальный блин с семгой.
Что касается овощных начинок, здесь можно найти блины с сыром и грибами, картофелем и грибами, а также с капустой, яйцом и луком. Кроме того, есть блин с брынзой и помидорами. В этом же разделе оказался и блин-хачапури. Овощей в нем нет, но зато полно сыра.
Любители сладкого не останутся без внимания: в меню есть блины с малиновой начинкой, чизкейком и малиной, а также с клубникой и бананом.
Для истинных гурманов предлагаются блины с бананом и нутеллой, штрудель с яблоком и творогом. По нашему мнению самые вкусные блины — это блины с семгой, клубничным чизкейком и с шоколадом.
«Матрешка»
В этой блинной меню во многом похоже на то, что предлагается в «Сковородовне», однако здесь можно найти и дополнительные позиции. Например, можно попробовать блин с медом или перетертой смородиной. Также есть вариант с творогом и персиками, а любители оригинальных вкусов могут насладиться блин карбонара, блин с клубникой в сиропе или блин с перетертой брусникой.
Blingo
Самые интересные начинки мы нашли здесь. Например, барнаульцам предлагают осетинский блин, том ям, филадельюфию и «МамаБургер», чтобы это ни означало.
Good Street Food
В этом кафе обычно готовят шаурму и бургеры, но с недавних пор появились и блины.
«Бахетле»
В этом продуктовом магазине домашней еды есть блин с мясом и обычный блин с маслом. Из необычного — начинка из мака. Такой мы не нашли больше нигде.
«Самокат»
В сервисе доставки еды «Самокат» можно найти разнообразные блины, включая варианты с вишней и кремом чиз, а также с творогом, ветчиной и сыром. В меню представлены блины с маслом, вишневым джемом, творогом и лимоном, шоколадом, манго, мясом, печенью, а также оригинальные варианты, такие как блин Цезарь и с говядиной.
Ранее altapress.ru сообщал, что стоимость порции блинов выросла на 14,2% за прошедший год.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
