Такие яйца несут куры редкой породы араукана. Их в хозяйстве Алексея Лещенко немного: всего четыре. Да еще два петуха-араукана. В Пасху семье Лещенко не надо утруждать себя покраской яиц - достаточно их просто сварить, сообщает автор сайта.
Они уже покрашены. Иной раз в такой бирюзовый цвет краской яйца и не покрасишь. А зимой у них обычно зеленый цвет, - говорит Лешенко.
А вот по вкусу, говорит Алексей Лещенко, это самое обычное яйцо. Яйца бирюзового цвета хозяева едят в основном сами - лишь изредка, продавая и раздавая друзьям излишки, Алексей для разнообразия положит в ячейку одно голубое яйцо.
И сразу начинаются звонки: не испорчено ли оно? - смеется Лещенко.
Алексей Лещенко рассказал автору сайта "Предгорие", что птицеводством увлекается с детства. Ему это просто нравится – душа лежит.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
