Для Алтайского края масложировая промышленность служит локомотивом развития сельского хозяйства, создавая рабочие места в регионе, стимулируя инновации в аграрном секторе и поддерживая статус края как одного из ведущих производителей растительных масел и жиров в Сибирском федеральном округе.
Развитию самой отрасли способствует в том числе участие банков. Например, Россельхозбанк (РСХБ) с 2000 года направил в масложировую отрасль 1,4 трлн рублей и принял участие в реализации 26 инвестиционных проектов по строительству и модернизации предприятий по переработке масличных культур, в том числе и на Алтае. Эти меры помогли увеличить производство растительного масла в 7,6 раза до 10,4 млн тонн, а по экспорту выйти на второе место в мире. Об этом сообщил Председатель Правления Россельхозбанка Борис Листов.
Синергия аграриев, науки, государственной и банковской поддержки за 25 лет сделала Россию глобальным игроком на мировом рынке растительного масла. Инвестиции помогли создать мощную отрасль, которая полностью закрывает внутренние потребности и обеспечивает продовольственную устойчивость десятков стран, — отметил Борис Листов.
Самообеспеченность России растительным маслом превышает 245% при пороге 90%. Россия занимает первое место в мире по производству самого востребованного вида масла — подсолнечного — около 8 млн тонн за 2024 год, оценивают в Центре отраслевой экспертизы РСХБ.
Экспортные поставки осуществляются преимущественно с использованием крупнотоннажного флота, а перспективными рынками экспертам видятся государства Африки.
Интересен и экологический аспект: углеродный след российского подсолнечного масла составляет всего 1,5 кг CO₂ на 1 кг продукта — в 2,3 раза меньше, чем у пальмового масла.
Основные факторы роста
Главными драйверами развития отрасли, по данным РСХБ, стали:
- Увеличение урожайности масличных культур. За последние 10 лет урожайность выросла с 12,4 ц/га до 16,3 ц/га в 2024 году благодаря внедрению современных агротехнологий и качественного семенного материала;
- Расширение посевных площадей. Под масличные культуры сегодня отведено около 19 млн га (против 11,2 млн га в 2014 году, прирост на 69%); 52% площадей отведено под подсолнечник;
- Увеличение производственных мощностей (новые проекты). Внедрение современных линий отжима и экстракция увеличили выход масла с 38% до 42% для подсолнечника.
Основу роста обеспечили Приволжский, Южный и Центральный федеральные округа, среди регионов объёмами выделяются Саратовская, Оренбургская, Волгоградская и Ростовская области, Алтайский край, Воронежская и Самарская области.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
