Магазин "Синьор Помидор" стал первым объектом в Барнауле, который был модернизирован в рамках проекта крупного ритейлера.
Магазин станет шоу-румом образцового розничного магазина малого формата в городе. Процесс модернизации магазина занял один месяц.
За это время был сделан ремонт, проведена перепланировка, установлено современное торговое оборудование. Магазин прилавочного типа переведен на систему самообслуживания. В соответствии с последними стандартами мерчендайзинга изменена выкладка товара, добавлены новые категории товаров: охлажденное мясо и свежая выпечка. Собственникам рекомендовано проводить промоакции для покупателей. Результатом этой работы, по оценке Metro, должно стать увеличение продаж на 50%, а среднего чека — на 30%.
Принять участие в проекте "Школа торговли" Metro может любой представитель малого бизнеса формата "магазин у дома" с общей площадью магазина от 40 до 100 кв. метров и дневной выручкой 20–100 тыс. рублей.
Участие в проекте бесплатное.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
