Из-за неурожая в Алтайском крае и Новосибирской области, которые являются основными поставщиками приморских производителей хлеба, сложился дефицит сырья. Из-за этого цены на зерно и муку начали повышаться. "Обычно со сбором урожая цены падают, но в нынешнем году, напротив, резко пошли в рост. Сейчас стоимость пшеницы продовольственного класса в Сибири составляет 10-10,5 тыс. рублей за тонну, стоимость муки — 16-18 тыс. рублей. Еще 3 тыс. рублей к цене дают затраты на доставку, впрочем, и эта цена скоро изменится в связи с планируемой индексацией железнодорожного тарифа", - цитирует "СовЭкон" Ивана Борисова, президента ассоциации хлебопеков.
В объединении не исключают возможного дефицита хлебопродукции в Приморье. При этом отмечают: нелегалы, которые могут прийти на смену крупным промышленным предприятиям в данной ситуации, все потребности рынка не закроют.
Напомним, по официальным данным в нынешнем году Алтайский край собрал 3,5 млн. тонн зерна. Местные власти утверждают, что этого должно хватить, чтобы покрыть внутреннее потребление. При этом цена на местном рынке продолжает бить все рекорды. Еще в конце ноября зерно у сельхозпроизводителей с места покупали по 12-12,5 тыс. рублей за тонну. Сейчас многие аграрии говорят, что стоимость тонны пшеницы в ряде районов доходит до 15 тыс. рублей без учета доставки.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
