По его словам, в "Алтайскую краевую ветеринарную лабораторию" на исследование поступили всего 4 партии сельхозпродукции. В одной из них обнаружены пробы плесневых грибов Fusarium sporotrichioides. Специалисты лаборатории определили их как слаботоксичные. Партия объемом 11 тонн поступила на исследование из Топчихинского района.
Владимир Самодуров,
заместитель начальника управления ветеринарии Алтайского края:
Никакого яда в урожае прошлого года нет. Данные о токсичности и небезопасности зерна были неправильно истолкованы.
Владимир Самодуров также прокомментировал информацию о том, что якобы из-за зараженного зерна, собранного весной, в крае начался падеж животных. По словам ветеринара, в каждом подобном случае, если они действительно имели место, надо разбираться индивидуально. Причина падежа домашней птицы могут быть разными.
Напомним, что накануне на сайте управления ветеринарии появилась информация о том, что урожай, перезимовавший в поле под снегом или выращенный в условиях повышенной влажности, могут поразить микроскопические грибы. "На таком зерне чаще всего развивается гриб Fusarium sporotrichioides, способствующий накоплению токсинов в зерне. Образовавшиеся при этом ядовитые вещества не поддаются обезвреживанию при химической и тепловой обработке, вызывают у людей и животных интоксикацию организма, сопровождающуюся нервными заболеваниями и расстройством пищеварительного тракта", — сообщалось на сайте ведомства.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
