1. Даём земле отдохнуть
Если огород перестал радовать обильным урожаем, стоит задуматься о том, как вернуть почве её прежнее плодородие. Самый простой способ - дать земле отдохнуть. В большинстве случаев на восстановление ей хватит и года. Чтобы пустующие участки не заросли диким бурьяном, сорняки придётся своевременно удалять. Главное, не дать сорным травам завязать семена. Их срезают в начале цветения и оставляют тут же. Поздней осенью отдохнувший участок перекапывают.
2. Выращиваем сидераты
Почва должна постоянно работать. Не держите её голой, засевайте все свободные участки сидератами. Они улучшают структуру почвы, повышают содержание в ней питательных веществ, уничтожают сорняки, борются с вредителями. Большинство сидератов - это сорняки. Поэтому главное - дать им нарастить биомассу, но не позволить обсемениться. Можно сажать и культурные сидераты рожь, ячмень, пшеницу, овес. Быстрорастущие травы высевают как ранней весной, так и осенью - перед окончательной уборкой урожая.
3. Вредители, прочь!
Не используйте для уничтожения вредителей ядохимикаты. Оздоравливайте сад с помощью растений-лекарей. Некоторые растения выделяют ароматические вещества, которые отгоняют вредителей, а в редких случаях даже обладают токсичным действием. Бархатцы отпугивают капустную муху, нематоду, тлю; перечная мята - белокрылку, муравьёв, тлю, гусениц капустницы; котовник - колорадского жука и тлю; лук - морковную муху; настурция - белокрылку, гусениц капустницы, колорадского жука и тлю; календула - колорадского жука и нематоду; фенхель - слизней, тлю; чеснок - гусениц капустницы, капустную муху, яблоневую плодожорку, слизней.
4. Собираем листовой опад
Многие садоводы сгребают опавшие листья и разными способами уничтожают. И напрасно. Перепревший листовой опад является прекрасным источником плодородия; улучшает структуру почвы, делая её рыхлой, водо- и воздухопроницаемой. Растениям в ней комфортно, и сорняки удалять - одно удовольствие. Оставленные на земле осенние листья спасают почву от промерзания, а почвенную флору и фауну - от гибели. Если есть возможность, лиственное одеяло можно не трогать и весной оно является прекрасной естественной мульчей.
5. Используем навоз
Органические удобрения заметно увеличивают урожайность участков, но не стоит использовать свежий навоз: в таком виде он очень агрессивен и может даже сжечь растения. Навоз должен сначала перепреть, превратившись в органическое удобрение, богатое азотом. Для этого его укладывают в штабеля, проливают водой и несколько раз за сезон перелопачивают. За год свежий навоз успевает полностью перепреть и становится пригоден для использования в чистом виде. Конский и коровий навоз перепревают быстро, а вот птичьему и свиному требуется больше времени.
6. Стелим одеяло из мульчи
Мульчируйте всё, что только можно. "Одеяло" слоем 5-7 см препятствует росту сорняков, сберегает влагу в почве, защищает от жары почвенную фауну - червей, микроорганизмы.
