Специалист подчеркнула, что статус «органический» присваивается продуктам только после строгих проверок.
Органическая продукция должна соответствовать ряду требований: отсутствие химикатов, ГМО, искусственных добавок на всех этапах производства, хранения и доставки. Запрещается использование химических средств защиты растений, избытка минеральных удобрений и антибиотиков. Важно наличие природных буферных зон вокруг мест производства.
Сейчас в регионе уже есть шесть производителей органической продукции, включая компании из Бийского и Тальменского районов. Ольга Черепанова уверена, что алтайский органический мед может занять достойное место на рынке и составить конкуренцию импортным аналогам.
Ранее мед алтайского бренда прошел проверку экспертами.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
