Как считают в ассоциации, в России нет документа, который бы объяснял, как определить сроки годности, и пока их устанавливают сами поставщики.
Кроме того, в письме АКОРТ, отправленном в Роспотребнадзор, отмечается, что действующая в стране методика обоснования сроков годности не содержит порядка проведения и методологии санитарно-эпидемиологической оценки обоснования сроков годности свежих овощей и фруктов. Поэтому сети предлагают скорректировать техрегламент таким образом: сделать их необязательными для этих категорий.
В Роспотребнадзоре сообщили, что "в настоящее время предложение рассматривается", передает RT.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
