Листерия — это бактерия, которая возбуждает инфекционное заболевание — листериоз, болезнь, которой болеют как люди, так и животные. Это заболевание поражает центральную нервную систему и репродуктивные органы.
Сотрудники управления Россельхознадзора получили результаты лабораторных исследований, которые доказали наличие листерии в продуктах.
Специалисты ведомства вышли на внеплановые проверки предприятий-производителей.
Ранее же в алтайских супермаркетах сети «Светофор» обнаружили фальсификаты.
В пельменях «Элитные» и колбасном изделии «Хлеб мясной «Чайный» обнаружена ДНК птицы.
Специалисты Россельхознадзора обнаружили нарушения при оформлении ветеринарной документации.
Самое важное - в нашем Telegram-канале
