Латте, Капучино и с халвой. Три рецепта вкусного домашнего кофе без кофемашины

Ингредиенты

• Натуральный молотый кофе — 2 столовых ложки;
• Молоко — 100 мл;
• Кипяток — 100 мл;
• Сахар — по вкусу.

Кофе.

Кулинарный сайт По вкусу.

Приготовление

Заварите крепкий кофе: 2 чайных ложки молотых зерен залейте кипятком, накройте крышкой и дайте настояться.

Взбейте молоко комнатной температуры в пенку. Для этого понадобится венчик или блендер.

В чашку, в которой будете подавать напиток, сначала влейте пенку. Ей заполните посуду почти до краев. Дальше сюда же тонкой струйкой влейте кофе.

Ингредиенты

• Молотый кофе — 40 г;
• Кипяток — 200 мл;
• Молоко — 150 мл.

Кофе.

Дмитрий Лямзин

Приготовление

Насыпьте кофе во френч-пресс, добавьте в него кипятка, размешайте ложкой и слегка взбейте — теперь перелейте жидкость в стакан и дайте ей настояться несколько минут.

В освободившийся френч-пресс залейте молоко и также взбейте его движениями поршнем вверх-вниз.

Соедините кофе с молоком. Готово!

Ингредиенты

• Молотый кофе — 1 чайная ложка;
• Кипяток — 120 мл;
• Молоко — 120 мл;
• Халва — 50 г;
• Сливки 10% — для пенки.

Кофе.

Дмитрий Лямзин.

Приготовление

Заварите кофе кипятком. Отдельно смешайте нагретое молоко с халвой и взбейте их блендером. Соедините получившиеся части напитка и сверху по желанию добавьте пенку из взбитых сливок.